De Cabernet Sauvignon Palermo 2018 is medium tot diep granaat-paars van kleur en geeft gezellige geuren van kirsch, cake uit het Zwarte Woud en warme cassis op met hints van gedroogde munt, donkere chocolade en rozenbottelthee plus een vleugje ongerookte sigaren. Medium tot full-bodied, het gehemelte zit boordevol rijpe zwarte bessen, omlijst door fluweelzachte tannines en een levendige lijn, lang en geurig eindigend.