Dit rood van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven openbaart zich in een dichte, inktdonkere karmozijn. Château Providence Pomerol AOC van Château Providence wordt gekenmerkt door zijn intense en aromatisch complexe boeket van zwarte bessen, bramen en zwarte kersen, wat potloodlood, donkere mousse au chocolat, cacao, zoethout en fijne toast .
Het gehemelte lijkt gespierd, krachtig en sappig. Een goede body en perfect geïntegreerde tannine geven de wijn volheid en structuur. Het wordt afgerond met een veelbelovende, lange en elegante afwerking.
Over het algemeen een heldere en tegelijkertijd rechte rode wijn met een harmonieuze balans van zuurgraad, alcohol, eikenhout en tannine.
Serveer deze rode met wilde ragouts, wild gevogelte en taarten, rosbief met kruiden, gans of eend uit de oven, verse pasta met wilde paddenstoelen of met gerechten uit de oosterse keuken