In 1965 startte Osvaldo Bisquertt domein Bisquertt, maar pas in 1980 werden de eerste wijnen verkocht. In 2007 werd het roer doorgegeven aan de kinderen, vandaag de dag staat Sebastien Bisquertt aan het roer.
Er heerst een mediterraan klimaat met invloeden van de kust. De zeebries zorgt voor het frisse karakter en mooie aciditeit in de druiven.
De wijnen van Bisquertt worden in meer dan 30 landen verkocht. Specificatie: een sappige, elegante en mooi uitgebalanceerde wijn met ronde tannines en een spannende afdronk met kaneel en vanille.